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　　乳品质量安全监督管理条例

　　一、A1

　　1、奶畜养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容

　　A、奶畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期

　　B、饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量

　　C、检疫、免疫、消毒情况

　　D、奶畜发病、死亡和无害化处理情况

　　E、以上都是

　　2、《乳品质量安全监督管理条例》第九条规定：有关行业协会应当加强行业自律，推动行业诚信建设，引导、规范( )依法生产经营

　　A、奶畜养殖者

　　B、生鲜乳收购者

　　C、乳制品生产企业

　　D、销售者

　　E、以上都是

　　参考答案：

　　一、A1

　　1、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 奶畜养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：

　　①奶畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;

　　②饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量;

　　③检疫、免疫、消毒情况;

　　④奶畜发病、死亡和无害化处理情况;

　　⑤生鲜乳生产、检测、销售情况;

　　⑥国务院畜牧兽医主管部门规定的其他内容。

　　2、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 《乳品质量安全监督管理条例》第九条规定，有关行业协会应当加强行业自律，推动行业诚信建设，引导、规范奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者依法生产经营。

　　食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例

　　一、A2

　　1、违反《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》的规定，擅自开办碘盐加工企业或者未经批准从事碘盐批发业务的，由县级以上人民政府盐业主管机构责令停止加工或者批发碘盐，没收全部碘盐和违法所得，可以并处该盐产品价值( )倍以下的罚款。

　　A、2

　　B、3

　　C、4

　　D、5

　　E、6

　　参考答案：

　　一、A2

　　1、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第二十六条规定，违反本条例的规定，在缺碘地区的食用盐市场销售不合格碘盐或者擅自销售非碘盐的，由县级以上人民政府盐业主管机构没收其经营的全部盐产品和违法所得，可以并处该盐产品价值3倍以下的罚款; 情节严重，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

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