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　　维生素C及制剂分析：

　　(一)鉴别：

　　1.与硝酸银试液反应： 生成银的黑色沉淀;

　　2.与二氯靛酚钠试液反应： 使试液颜色消失;

　　3.红外光谱法。

　　(二)检查：

　　1.溶液澄清度和颜色：易氧化变色;

　　2.铁和铜检查：铁盐和铜盐存在会加速维生素c氧化分解，采用原子吸收分光光度法检查。标准加入法取样品两份，一份作为供试品溶液b，另一份加入标准铁溶液作为对照溶液a.在248.3nm分别测定供试品读数b和对照品读数a，b应小于(a-b)。限量为百万分之二。

　　铜的检查方法相似，限量为百万分之五。

　　(三)含量测定：

　　碘量法滴定前加入稀醋酸可使滴定时维生素c受空气中氧的氧化作用减慢，但仍需立即滴定。?用新沸的冷水作为溶剂，减少水中溶解氧的影响。

　　维生素C制剂的分析：

　　1.片剂：检查含量测定相同

　　2.注射液：注射液常规检查项目

　　碘量法：与原料药相似。滴定前加2ml丙酮消除注射液内抗氧剂亚硫酸氢钠对测定的影响。

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